Pourquoi La sardine postale ?
À La sardine postale, nous avons un objectif, celui de vous faire (re)découvrir que la sardine en boite est un produit d’exception. Certaines boites sont de véritables mets extraordinaire, comparables à de bonnes bouteilles de vin, en plus rare ! Une fois que l’on a gouté une sardine millésimée préparée avec amour et confite pendant 10 ans dans son huile… on ne voit plus le produit de la même façon !
Pour trouver ces perles rares, il faut un expert, que l’on appelle un puxisardinologue (27 points au scrabble). Et ça tombe bien, c’est exactement ce qu’est Lérig qui est à l’origine de La Sardine Postale !
